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巴厘的斗鸡活动已有千年历史。古时候，斗鸡也盛行于爪哇，但至近代已濒于绝迹，而在巴厘岛却始终盛行不衰。过去，斗鸡是巴厘印度教的一种仪式，据说斗鸡中伤鸡的鲜血可以净化土地，抚慰饥饿的冤魂，因此斗鸡都在寺庙前举行。现在斗鸡已失去了原来的宗教意义，只是一种娱乐活动而已。巴厘人一般都喜欢看斗鸡，从七八十岁的老翁到刚刚几岁的娃娃，都以一睹斗鸡为快。
每逢斗鸡，观众总是里三层外三层地围满斗鸡场地。巴厘男人与他们的斗鸡参加斗鸡的都是男人，妇女从不沾边。巴厘男人差不多都有一套成熟的饲养、训练公鸡的技巧。不过，有的人只是把它当作业余爱好，而有的人则以它为谋生手段。这种人不事务农，整天侍弄公鸡。在巴厘岛，人们常会看到这样的情景：黑瘦的妇女或身背小孩冒着炎炎烈日在田间、果园辛勤劳作，或头顶农副产品跋山涉水到集市去出售，而身强力壮的男人却与其心爱的公鸡在树阴下乘凉。
由于盛行斗鸡，公鸡在巴厘岛有着突出的身价地位，一只英勇善战的公鸡价格往往高得惊人。平时，被选作斗鸡用的公鸡享有许多特殊待遇：主人每天给它梳毛；用搀着洋葱和香草的水给它洗浴；用鲜牛粪和豆蔻汁给它按摩；傍晚带它去散步；在条件优裕之家，它还有专门的摇篮，主人还时常用甜蜜的语言亲昵地与它“交谈”。
至于食物，更是普通鸡所享受不到的，除了粮食，含有高蛋白的小青蛙、蜗牛是它们的家常便饭。斗鸡开始之前，参加较量的公鸡被喂以剁碎的辣椒，脚上绑上靴刺。双方的斗鸡上场后，裁判员先检查鸡脚上的靴刺，称鸡的体重，然后宣布下赌开始。接着，以鸣锣为号，斗鸡正式开始。这时主人放开怀里的公鸡，让它们去一决雌雄。
赛场顿时鸦雀无声，只听见两只鸡格斗的声音。一场较量有五个回合，但往往回合未满，一方已倒在血泊中。斗鸡胜负由裁判员裁决，他的权威是神圣不可侵犯的，任何人都不得对他的裁决提出质问。(摘自旅游天地) |
巴厘岛斗鸡不能不看
2011-12-16 17:00
